どーも。御香宮さん前にある地域密着不動産店ミナージュ谷村です。
まだまだ続く私の京都ラーメン行脚＾＾
今回ご紹介するお店は・・・、
京阪藤森から歩いてすぐ。
中国料理 西海さん。
地元の方々に愛される有名店ですが、なんと言ってもこちらの名物は皿うどんとちゃんぽん。
メニューにもでーん！と載っているのであります。
カウンターに座り、ちゃんぽんをオーダー。
職人さんの鍋ふりに魅了されつつ、ちゃんぽんの到着を待つ。
先に隣のお客さんが頼んだレバニラ炒めが出来上がる。
あー、なんて美味しそうなんだ！！
いやいや、浮気はだめだ。僕は今日ちゃんぽんを食べに来たのだ。
則座に気持ちを切り替える。
数分で着丼。野菜たっぷり。昔ながらのナルトが良い感じ。
スープはあっさり、後味すっきり。
あー、優しいお味。野菜不足の肉体の、五臓六腑に染み渡る。
太い平打ち麺、もちもちしてて最高。
このスープのお風呂に浸かって、歌でも歌いたい。
皆さん、一度ご賞味を！！