どーも。御香宮さん前にある地域密着不動産店のミナージュ杉山です。
秋はさつまいもの季節です!
さつまいもといえば、毎年ミナージュがお世話になっている方にお渡ししている種子島産の安納芋があります。
私も社長にいただき、早速家で食べてみました^^
▼これが安納芋。
▼綺麗に水で洗った後、アルミホイルに包みます。(濡れたまま)
▼それをあらかじめ温めておいたトースターに。
今回は45分ほど温めました。
私の家のトースターは15分までしか目盛が無いので3回まわしましたが^^;
▼焼けました!!蜜が出ています!!!
▼その後30分ほど蒸らして出来上がり!!!
良い感じにできました^^
ホクホクでとても美味しかったです!
やっぱり現地直送の安納芋は一味違いますよ!
食欲の秋を感じた杉山でした。