どーも。御香宮さん前にある地域密着不動産店のミナージュ1号です。
ちょっと前の話ですが、話題のお店に行ってまいりました＾＾
『コエ ドーナツ 京都河原町店』
2019年3月21日にオープンしたお店。
建築家隈研吾さんのデザインによる竹かご572個を使った圧巻の店内。
京都嵐山の竹を使っているそうです。
コエドーナツさんでは「オーガニック」「天然由来」「地産地消」がキーワードになっていて環境にもやさしいのだそう。
「ドーナツファクトリー」というだけあり、研究室みたいな感じで店員さんがドーナツを作っているところも見れますよ＾＾
メニューはこんな感じ。
ドーナツもいろんな種類がありますよ＾＾まずは持ち帰り分を選びます。
欲張りなのでとにかく迷うーー(＠_＠;)
この日は、ほうじ茶、あんバター、プレーン、和三盆をチョイス！
そしてそして・・・。
最初から決めてました！
これ！
▼「ドーナツメルト」
その場で作ってくれてナイフとフォークでいただきます。もはやこれはケーキですね。
わりとドーナツがそこまで甘くなく、生クリームがあるからいい感じ＾＾
美味しかったです！ペロリでございました。
▼「チーズタピオカストロベリーミルクティー」
名前が長くて覚えられません（爆笑）
そして一昔に流行ったタピオカ。なぜ今（笑）
でも美味しかったです！季節限定だったような気がするので今は無いかも。
この日は雨だったのですが店頭では若干の行列。
でもわりとサクサク進んですんなり入れましたよ＾＾
怯まなくてよかったです。
京都はいろんなお店があるので楽しいですよー。
また巡ってみようと思います＾＾